Buenos Aires é uma das grandes capitais gastronômicas da América do Sul, mas comer bem não significa, necessariamente, gastar muito. A cidade reúne ótimas parrillas, cantinas tradicionais, bodegones e pizzarias que oferecem refeições fartas, ambiente agradável e preços bastante honestos.
Esta seleção reúne restaurantes que costumam agradar tanto moradores quanto visitantes. Não são, necessariamente, os mais famosos da cidade, mas lugares onde a relação entre qualidade, quantidade e preço faz toda a diferença.
Santos Manjares
📍 Paraguay 938 – Retiro
Poucos restaurantes representam tão bem a ideia de custo-benefício quanto o Santos Manjares. A parrilla serve excelentes cortes de carne, porções generosas, atendimento rápido e preços bastante competitivos para a região central da cidade. Além das carnes, as empanadas e as papas fritas também costumam receber muitos elogios. Como fica próximo à Calle Florida e ao Teatro Colón, é uma ótima opção para almoço ou jantar durante um dia de passeios pelo Centro.
Bellagamba
📍 Armenia 1142 – Palermo
📍 Av. Rivadavia 2138 – Congreso
O Bellagamba é um clássico portenho para quem procura comida simples, ambiente descontraído e preços baixos. O cardápio reúne milanesas, massas, pizzas, sanduíches e petiscos tradicionais, além de chope e drinks. Costuma ser frequentado por muitos moradores, especialmente no happy hour, e oferece uma das melhores relações entre quantidade e preço da cidade.
Pippo
📍 Paraná 356 – Centro
Fundado em 1936, o Pippo faz parte da memória afetiva dos porteños. É famoso pelas massas, especialmente o tradicional vermicelli com queijo e pela porção de bife com batatas fritas, que serve tranquilamente duas pessoas. O ambiente permanece bastante simples e preserva aquele clima de cantina tradicional, cada vez mais dificil de encontrar nas grandes cidades.
El Boliche de Nico
📍 Cabrera 4399 – Palermo
Um daqueles restaurantes que dificilmente aparecem nos roteiros turísticos, mas que conquistaram uma clientela fiel ao longo dos anos. Especializado em carnes na parrilla, oferece cortes muito bem preparados, porções fartas e preços bastante competitivos.
Spiagge di Napoli
📍 Av. Independencia 3527 – Boedo
O Spiagge di Napoli já faz parte da tradição gastronômica de Buenos Aires. As massas artesanais são o grande destaque da casa, mas o cardápio também inclui excelentes carnes, milanesas e pratos típicos da culinária portenha. As porções são bastante generosas e fazem do restaurante uma excelente opção para famílias ou grupos de amigos.
Nuestra Parrilla
📍 Av. San Juan 451 – San Telmo
Uma pequena parrilla bastante conhecida pelos próprios argentinos. O ambiente é simples, mas os sanduíches de carne e os pratos executivos oferecem uma das melhores relações entre preço e qualidade da cidade.
Cantina Palermo
📍 Fitz Roy 2238 – Palermo
Uma cantina tradicional, sem pretensão de ser sofisticada. O ambiente lembra os antigos restaurantes de bairro e o cardápio reúne massas, carnes e pratos generosos por preços bastante acessíveis. A decoração é uma atração a parte e vai encantar os fãs do futebol, com muitas fotografias e camisetas oficiais de equipes exibidas em todo o salão principal.
Vamos! recomenda
Nem sempre o restaurante mais famoso proporciona a melhor experiência. Buenos Aires está cheia de pequenos bares, cantinas, bodegones e parrillas de bairro que servem comida excelente por preços mais baixos do que os praticados nas áreas mais turísticas. Vale ficar de olho quando você estiver caminhando pelos bairros.
Por Andrea Guerra | Vamos! Buenos Aires
(Atualizado em Junho/26)